Por trás de uma simples fritura, há um grande risco para o meio ambiente – o óleo de cozinha. Quando descartado incorretamente, ele pode causar danos à água, ao solo e ao ar. E engana-se quem pensa que um pouquinho só não faz mal, pois apenas 1 litro de óleo já é o suficiente para contaminar 20 mil litros de água, de acordo com a Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo (Sabesp).
Contaminação das águas, do solo, do ar e danos à infraestrutura
Por ser menos denso que a água, o óleo cria uma camada que impede a entrada de luz e oxigênio para os seres vivos que vivem mais abaixo em lagos, rios e represas.
No solo, o principal impacto é a barreira que ele cria, aumentando os riscos de enchentes e alagamentos. Ele também pode ir infiltrando-se no solo até alcançar e poluir o lençol freático (camada superior das águas subterrâneas, de onde se extrai boa parte da água para consumo e produção humanos).
Quando entra em decomposição, o óleo libera gás metano, que é altamente poluente e aumenta a temperatura do Planeta, contribuindo com o efeito estufa.
Nos canos, o óleo vira gordura e adere à parede das tubulações, podendo causar entupimento na rede de esgoto. Para desentupir o encanamento, além dos gastos financeiros, é necessário o uso de produtos químicos poluentes, gerando ainda mais danos ambientais.
Existe solução! Descubra como e onde reciclar o óleo de cozinha.
Por todas as razões já expostas, a reciclagem ou o descarte correto do óleo são a solução ideal. E o melhor é que tanto a reciclagem quanto o descarte adequado são mais simples do que parecem e ainda podem trazer economia nas despesas domésticas, uma nova fonte de renda para o lar ou incentivar a economia circular. Isso porque ele pode ser utilizado em matéria-prima para produção de energia elétrica, sabão, biodiesel, tintas, ração para animais, entre outros.
Reciclagem em casa – como fazer sabão com óleo de cozinha?
Em casa, é possível transformar o óleo de cozinha em sabão artesanal para uso próprio ou mesmo para venda. Neste vídeo publicado pelo portal ECycle é possível conferir como fazer o sabão caseiro, com todo o passo a passo.
Doação do óleo de cozinha para coleta seletiva
O primeiro passo é guardar o óleo usado em uma garrafa pet com tampa após ele esfriar por cerca de 30 minutos. Esse é o tempo necessário para ele não ofereça risco de queimaduras, mas sem endurecer e virar gordura. Quando tiver uma boa quantidade armazenada, é só levar para um ponto de coleta seletiva ou reciclá-lo.
Atualmente, diversas empresas ou organizações não governamentais (ONGs) estão dedicadas à coleta e correta destinação do óleo de cozinha. Uma dessas iniciativas é o “Óleo Sustentável”, criada pela Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove), entidade representativa das principais empresas dos setores de processamento de soja, refino de óleos vegetais e produção de biodiesel, e do Sindicato da Indústria de Óleos Vegetais (Sndoleo). O portal da iniciativa traz informações de educação ambiental e mais de 2 mil pontos de coleta de óleo.
No portal ECycle também é possível encontrar lugares para entregar o óleo usado e outros materiais para reciclagem em diversos estados do Brasil.
Antes de ir a algum ponto de coleta, é importante checar se o mesmo continua em operação, os dias e horários de atendimento, a forma como recebem o óleo, além das quantidades mínimas e máximas arrecadadas.
Reciclagem em grandes proporções
Os grandes usuários de óleo, como restaurantes, lanchonetes e pequenos empresários ainda têm a opção de instalarem, gratuitamente, “bombonas” para armazenamento do produto. Depois, um veículo da empresa vai até o local e suga o óleo para ser levado até a usina de reciclagem.
Na usina, o óleo é filtrado para ser vendido a terceiros, como para a indústria de ração animal. O óleo, então, passa por um processo de decantação, por meio do qual são eliminadas a gordura e a água. Finalmente, o produto é purificado em um filtro especial, de onde sai com menos de 3% de umidade e menos de 3% de acidez. O resultado é uma matéria-prima pura, insumo ideal para empresas produtoras de biodiesel.
Cuidar do meio ambiente é tarefa de todos e, se tratando de óleo de cozinha, com essas dicas simples você conseguirá contribuir muito com o planeta.
