O liquidificador é um dos itens mais importantes e versáteis na cozinha. Seja para bater, triturar ou emulsificar alimentos, o aparelho é fundamental para o preparo de inúmeras receitas. Porém, na hora de comprar um novo, é difícil achar o modelo ideal. Existe um leque de equipamentos com características distintas e para cada perfil de consumidor.
Para ajudar você nessa simples e, ainda sim, importante missão, nós separamos alguns pontos que precisam ser considerados no momento de adquirir o eletrodoméstico. É importante levar em conta a qualidade do produto, para evitar prejuízos futuros.
Qualidade e material de fabricação
Se você for em uma loja, verá que existem liquidificadores com jarras de acrílico, vidro e inox. Os três materiais possuem vantagens, mas o que deve ser considerado é a qualidade do material usado na fabricação do item, assim como a durabilidade e resistência do mesmo. Geralmente, aqueles feitos de inox costumam ter uma vida útil mais prolongada.
![qualidade liquidificador](https://sonharemorar.mrv.com.br/wp-content/uploads/2022/11/qualidade-liquidificador.jpg)
Além disso, busque por um liquidificador livre de BPA, pois trata-se de um componente químico prejudicial à saúde que, quando presente no material, é liberado no contato com alimentos quentes.
Potência
Se você está buscando por um liquidificador ideal para todos os tipos de receitas, é importante comprar aquele que tenha uma potência acima de 500W. Quanto maior a potência, maior a capacidade de processar produtos sólidos e mais difíceis de triturar.
Mesmo que você não costume bater e triturar alimentos mais robustos, é sempre bom ter à mão um modelo que consiga trabalhar com consistências diversas, para não ser pego de surpresa quando necessitar de um liquidificador mais eficiente.
Capacidade
Falando em capacidade, o tamanho da jarra também deve influenciar na escolha do liquidificador ideal. É fundamental considerar liquidificadores com recipientes maiores, já que podem comportar grandes porções de alimentos, facilitando o preparo das receitas.
Funções
A performance do liquidificador varia de acordo com as opções de velocidade disponíveis, uma vez que definem quão rápido as lâminas irão girar para deixar os alimentos homogêneos.
![liquidificador](https://sonharemorar.mrv.com.br/wp-content/uploads/2022/11/liquidificador.png)
No mercado, grande parte dos modelos apresentados possui entre cinco e sete velocidades, mas é possível encontrar liquidificadores com até 12 opções. Caso você costume triturar alimentos sólidos, busque por modelos com a função “pulsar”, pois em um único toque o liquidificador pode funcionar em sua velocidade máxima.
Fique atento à qualidade e quantidade de lâminas também. Quanto mais lâminas, maior será o desempenho do liquidificador.
Garantia
A assistência da marca em caso de defeito ou problemas técnicos deve ser assegurada ao consumidor. Assim, em caso de falhas, é possível recorrer para solucionar a questão. Por isso, o liquidificador ideal é aquele que a marca oferece garantias estendidas, acima de um ano, para ter maior tempo de suporte. O recomendável é procurar as marcas que proporcionem mais de dois anos de garantia.
Selo Proteste
O Selo Proteste atesta o desempenho do liquidificador nos testes realizados pela maior associação de consumidores da América Latina. Todas as análises consideram a legislação em vigor no Brasil e os parâmetros de qualidade de produtos. Desse modo, o selo garante a você que o liquidificador cumpre os requisitos técnicos de segurança e qualidade.
Com essas dicas fica mais fácil para comprar o liquidificador ideal para fazer receitas saborosas, não é mesmo? Falando em utensílios domésticos, que tal conhecer algumas ideias para modernizar a sua cozinha em 2023?